四川剑南春酒厂珍品绵竹大曲纯粮酿造口感浓香型46°度商务自饮送礼白酒500ml*6瓶一箱装的京东官方价格是118元，一瓶的平台参考零售价格大概是28元。剑南春珍品绵竹大曲纯粮酿造怎么样呢？接下来详细给大家介绍。首先，绵竹大曲又出称“清露大曲”，陆游在《海涵》中称“绵竹清露，大曲是也。夏清暑，冬御寒，能止吐泻及山岚瘴气”。其品质好与自然环境相关联系。绵竹属亚热带气候，年平均温度15.7摄氏度，年平均降雨量1097.7毫米，土壤中有机质高，微酸性土占68.07%，这种气候和土质正适合酿酒中的微生物繁殖发酵。其次，绵竹大曲主要是以，糯米、大米、小麦、高粱、玉米五种粮食为原料，以含锶低钠的玉妃矿泉水为水基，采用传统技艺精心酿制而成的浓香型白酒，具有典型独特的风格。酿造工艺是采曲、用料、用水、勾兑等关键环节都有新的创造。选用龙门山脉冰川融水，秉承千年古法酿造技艺酿造而成，是一款优质的浓香型白酒。剑南春酒以高梁、大米、糯米、小麦、玉米“五粮”为原料，用小麦制成中高温曲，泥窖固态低温发酵，采用续糟配料，混蒸混烧，量质摘酒，原度贮存，精心勾兑等工艺成型。在特定空间、环境场所长期积淀而成的传统酿造技艺包括：老窖的维护与传承技艺；大曲药制作鉴评技艺；原酒酿造摘酒技艺；原酒陈酿技艺；尝评、勾兑技艺以及相关的子项目。产品芳香浓郁、纯正典雅、醇厚绵柔、甘洌净爽、余香悠长、香味谐调、酒体丰满圆润，具有典型独特的风格。四川剑南春集团有限责任公司是中国著名大型白酒企业，位于历史文化名城——绵竹，地处川西平原，自古便是酿酒宝地。剑南春的生产规模和贮存规模居全国白酒行业前列，品牌影响力和品牌美誉度有口皆碑，多次荣获国内外大奖。剑南春用匠心传承千年唐代宫廷御酒，持续打造中国名酒金字招牌。
