此次国窖1573·风生水起的推出，是继续国礼、国花之后，又一盛事纪念版的国窖1573。它本身的艺术内涵和文化价值远远的超过了奢侈品所能赋予的意义。泸州老窖作为中国源远流长白酒文化的传承者，与当代艺术瓷器共同担负着促进中国文化的发展使命。借助此次对话良机，泸州老窖再度为大家呈现了白酒作为东方极致美学艺术的深刻内涵，为中国白酒艺术打造世界声音迈出更加坚实的一步。泸州老窖是中国四大名酒之一，采用蒸馏酒酿造工艺，酒质无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长，风格典型。泸州老窖酒的酿造技艺，发源于古江阳，兴于唐宋，并在元、明、清三代得以成熟发扬。两千年来，世代相传，形成了独特的酒文化，被誉为浓香型白酒的典范之一。泸州老窖作为大曲酒的发源地、中国最古老的四大名白酒之一、浓香型大曲酒的典型代表，被尊为“酒中泰斗、浓香正宗”，浓香型大曲酒亦称泸型酒，其1573国宝窖池作为行业唯一的“活文物”，于1996年被国务院颁布为“全国重点文物保护单位”，旗下产品国窖1573被誉为“活文物酿造”，中国白酒鉴赏标准级酒品。泸州酒业，始于秦汉，兴于唐宋，盛于明清，发展在新中国，与之一脉相承的泸州老窖集团是享誉海内外的百年老字号名酒企业，是在明清36家古老酿酒作坊群的基础上，发展起来的国有大型骨干酿酒集团。
